コーヒー焙煎体験

コーヒー焙煎体験は、コーヒー好きの方で焙煎に興味がある方に、一度は経験して欲しい内容の焙煎体験となっております。
当店では、小型の業務用焙煎機を使用し、実際に2回焙煎していただきます。
焙煎では、富士珈機のディスカバリー（半熱風）を使用します。
自分で豆を選び、焙煎していくプロセスを通じて、コーヒーの奥深さを実感できます。
初めての方でも、マスターが丁寧に指導してくれるので安心して体験していただけます。
自家焙煎コーヒーを作って、焙煎を満喫してください。

場所は宮城県柴田郡川崎町になります。
仙台市の隣の町となりますが、公共交通機関がありませんので車でいらしていただくようになります。(駐車場2台有り)

焙煎体験の内容は、焙煎についての基本の内容、焙煎機の使い方の座学が20分程度
マスターによるデモ焙煎が1回、参加者様による焙煎が1人2回となります。(1回200gの生豆を焙煎します。)

焙煎するコーヒー豆の銘柄は、参加者様に選んでいただきます。
当店は常時15種類以上の生豆をご用意しています。(カフェインレスもございます)
お好みの銘柄のコーヒーを焙煎していただけます。
もちろん、焙煎したコーヒーはお持ち帰りいただきお楽しみください。
焙煎が終わりましたら、焙煎したコーヒーの試飲と簡単なドリップ講座をいたします。(20分程度)
ミルをお持ちでない方は、ミルもご用意しておりますので挽いてお持ち帰りいただけます。
また、追加で焙煎もできます。(1回2200円となります。生豆代込み)
追加で焙煎いただく場合は、焙煎教室が終わった後にお受付いたします。
お支払いはその場で現金で頂戴いたします。

定員は2名となっております。（最低遂行人数1名）
マスター（男性）との教室になります。あらかじめご理解のうえお越しください。
見学やお子様の同伴不可です。
見学でいらっしゃる場合は、焙煎する方と見学の方の2名分でご購入いただきますようお願いいたします。
教室の参加は、中学生から可能ですが18歳までの方は、保護者同伴でお願い致します。
その場合も、2名分のご購入をお願いいたします。
小学生以下のお子様は、怪我・火傷など危険がありますので参加はできかねます。

※安全上、焙煎器具の使用方法をよくご理解の上でお楽しみください。

送料は、詳しい資料、参加証の送付に使わせていただきます。

※キャンセルについて
キャンセルは、申込した日から焙煎教室の3日前まで3000円、2日前、前日、当日は全額お支払いただきます。
3日前までキャンセルいただいた場合は、お支払いいただいた金額から3000円差し引いた金額をお返しいたします。
キャンセル料は1名につきの料金となります。
2名様で参加申し込みをし、2名ともキャンセルの場合はそれぞれキャンセル料を頂戴いたします。
体調不良や急な用事、天候不良などで予約した日に参加できないなどの場合、日付を変えて後日、焙煎教室を受けていただくことが可能です。
その場合は当日8時までにご連絡いただけますようお願いいたします。
(天候不良などの自然災害の場合は手数料無料、急用、体調不良などお客様のご都合の場合は一名につき手数料2000円頂戴します。)
準備や資材の手配などありますので、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。